TIPOS DE RESERVAS

Tablao El Arenal ofrece diferentes tipos de reserva según las preferencias de nuestros clientes. Además, contamos con ofertas puntuales que podrás consultar en esta sección. Puedes contactar con nosotros si necesitas más información.

SHOW Y COPASHOW Y SELECCIÓN DE TAPASSHOW Y CENA
Para hacer su reserva, acceda al Calendario de Reservas y seleccione la opción Show y copa en el formulario.
Disfrute del espectáculo flamenco del Tablao El Arenal. Incluye una bebida.
Para hacer su reserva, acceda al Calendario de Reservas y seleccione la opción Show y selección de tapas en el formulario.

MENÚ DE TAPAS

Tapas
Buñuelos de bacalao con crema de ajos asados.
Bombón de foie con confitura de higos.
Tartar de salmón y aguacate con salsa tártara.
Salmorejo con jamón y huevo.
Bacalao con tomate.
Confit de pato deshuesado a la naranja con cremoso de patatas violeta.

Postre
Mouse de dulce de leche , bizcocho Genovéz y helado de plátano.

Bebidas
Una bebida a elegir.

Para hacer su reserva, acceda al Calendario de Reservas y seleccione la opción Show y cena en el formulario.
En Tablao El Arenal ponemos a su disposición un Menú a la Carta con platos de nuestra cocina Andaluza, compuesto por:

MENÚ A LA CARTA

Aperitivos
Bombón de foie con confitura de higos
Buñuelos de bacalao con crema de ajos asados

Primeros platos
Tartar de salmón y aguacate con salsa tártara
Salmorejo con su guarnición de jamón y huevo
Ensalada de burrata, tomates raf, pesto rojo, queso viejo y vinagreta de miel y mostaza
Canelón de pato, salsa de foie y peras confitadas
Patatas confitadas, huevo, cebolla caramelizada, morcilla y crema de jamón

Segundos platos
Centro de solomillo de ternera, foie a la brasa y salsa de vino generoso con su torrija
Confit de pato deshuesado a la naranja con cremoso de patatas violeta
Parrillada de verduras de temporada a la brasa con 2 salsas, tártara y crema de ajos asados
Nuestra versión del cordon-bleu con crema de trufa y setas
Meloso de cerdo ibérico al aroma de curry con salteado de fideos orientales
Suprema de merluza de pincho a la brasa, cebollitas confitadas, espárragos trigueros y salsa de Martini
Nuestro tradicional “bacalao” con tomate y chips de tubérculos

Postres
Ganaché de chocolate, crema pastelera, galleta y helado de vainilla
Meloso de chocolate negro, mermelada de frambuesa y bizcocho
Mouse de dulce de leche, bizcocho Genovés y helado de plátano

Bebidas
Copa de jerez o cerveza/Agua mineral y botella de vino blanco o tinto Rioja crianza cada dos personas.